¿Qué aportan las quisquillas hervidas?

Las quisquillas hervidas es uno de los platos más solicitados por los clientes. La isla de Tabarca tiene un marisco de primera y la preparación de este plato en La Almadraba es desde hace años una especialidad.

Las quisquillas hervidas son unos crustáceos de gran sabor, que como otros crustáceos parecidos contiene niveles muy bajos de grasa. Contienen vitaminas de los grupos B y D, y aporta minerales como yodo, fósforo y sodio.

¿Quién dijo que comer sano implicaba alimentarse de cosas de sabor poco apetecible? Las quisquillas apetecen durante todo el año y tienen un sabor estupendo, que además aporta beneficios al cuerpo ¿Qué más se puede pedir?

quisquillashervidas

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