Influencia del corcho en el vino

corcho de vino

Estamos acostumbrados a ver corchos de vino y muchos de nosotros no nos paramos a pensar en su utilidad o si podría haber otros materiales para cubrir su función que fueran más baratos o más prácticos. Las personas que se dedican a esto sí han creado tapones de otros materiales, como los de silicona, sin embargo los especialistas defienden el uso del corcho.

¿Por qué mantener el corcho de toda la vida?

  • En el Antiguo Egipto ya usaban el corcho de alcornoque. Ha durado muchos años por algo.
  • Por mantener los bosques de alcornoques, además esos tapones son fáciles de reciclar.
  • Porque es el único material que ha demostrado conservar el vino adecuadamente, evitando contacto con el exterior que lo estropearía.
  • Hay toda una industria muy profesional detrás que lleva décadas haciendo con efectividad este trabajo.
  • Existen innovaciones con el corcho, como hacerlo de rosca o innovar a la hora de descorchar, pero lo cierto es que este material es perfecto para el vino.

 

 

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